Vịt om sấu là một trong những món ăn dân dã  và khá phổ biến cũng là một món đặc sản của miền Bắc được nhiều gia đình yêu thích và lựa chọn làm thực đơn cuối tuần. Món vịt om sấu, Có vị thơm béo ngậy của thịt vịt và vị chua thanh thanh của quả sấu hòa quyện vào nhau ăn sẽ thấy rất đậm đà và hấp dẫn. Bạn đã biết cách làm vịt om sấu đơn giản  miền Bắc ngon chuẩn vị mà lại đơn giản dễ làm chưa? Nếu chưa thì hãy để Cách Làm Bếp mang đến cho bạn cách làm ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu làm món vịt om sấu miền Bắc ngon

• 1 con vịt 1,5kg (1)
• 10 quả sấu
• Chanh
• Hành củ, hành lá, rau ngổ, mùi tàu
• Sả, tỏi, riềng, gừng
• Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, dầu…

 Sơ chế rau củ

Các loại rau gia vị như hành lá, rau ngổ, mùi tàu chúng ta đem rửa sạch và để ráo nước.

Quả Sấu đem rửa sạch cạo vỏ bên ngoài và để ráo.

Các loại gia vị còn lại như Sả, gừng, tỏi, hành củ, riềng loại bỏ vỏ, rửa sạch, để ráo và đem vào cối rã hoặc chúng ta cho lên thớt băm nhỏ.

https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-vit-om-sau-mien-bac-ngon-de-lam-715974.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com

Social

Brand

Xem thêm