Món cá hấp xì dầu có  cách làm nhanh, đơn giản nhưng lại rất thơm, dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang tìm món ăn ngon bổ sung cho thực đơn gia đình, nhất định bạn không nên bỏ qua.Hãy cùng Cách làm sẽ chỉ cho bạn cách làm cá hấp xì dầu hấp dẫn.

Các nguyên liệu cần được chuẩn bị để làm cá hấp xì dầu

• 1 kg cá diêu ​​hồng
• 1 củ hành tây
• 1 củ
• 1 củ hành tím
• 1 củ tỏi
• 30g hành lá
• 30g rau mùi
• 1 quả
• Xì dầu (nước tương), dầu hào
• Gia vị: tiêu, hạt nêm, muối, đường

Hướng dẫn làm cá hấp xì dầu

Sơ chế các nguyên liệu

• Cá diêu ​​hồng bạn nên chọn mua những con tươi sống. Sau đó cắt bỏ mang, rửa sạch, bỏ nội tạng, tránh làm tan mật để cá không bị đắng và rửa thật sạch với nước muối pha loãng cho hết nhớt, rồi rửa lại với nước, để làm nóng. To nguyên con cá, dùng dao khứa lên cá 2 – 3 đường ngang để cá vị trí ướp lạnh.
• Hành tím, bóc vỏ, rửa sạch, đập dập và băm nhỏ.
• Gừng cạo sạch vỏ, thái sợi nhỏ.
• Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái sợi.
• Hành lá, rửa sạch, để khô rồi cắt khúc vừa phải.

https://cachlambep.net/cong-thuc/huong-dan-cach-lam-ca-hap-xi-dau-718359.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email : cachlamltd@gmail.com

Social

Brand

Xem thêm